Le Tre Colonne - Denocciolatto Evolution 500ml

Artikelnummer: Art-450

Haltbar bis: 29.12.2021

Reinsortiges Olivenöl, gewonnen aus entkernten Oliven der Sorte Corantina.

Kategorie: Olivenöle Nativ Extra


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Beschreibung

Das Olivenöl Nativ Extra mit der Bezeichnung "Le  tre Colonne - Denocciolato Evolution" wird aus der Olivensorte Corantina gewonnen. Produzent dieses einzigartigen Olivenöles ist Salvatore Stallone. Sein Landwirtschaftlicher Betrieb mit eigener Ölmühle hat seinen Sitz in Apulien (Giovinazzo). Insgesamt umfasst sein Betrieb ~7000 Olivenbäume bei einer durchschnittlichen Ölmengen von ~38.000Litern.

Past gut zu Salaten, Suppen, Eintöpfen, gereiften Käse und vielem mehr...

Wahrnehmung: Vorherschende Aromen sind Fenchel gepaart mit Kräutern und frischem Gemüse kombiniert mit einer wahrnehmbaren Bitterkeit, welche an frisches Gras erinnert, gefolgt von einer angenehmen Schärfe


Land: Ialien
Region: Apulien
Anbau: Konventionell
Inhalt: 500,00 ml

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