Le Tre Colonne - Corantina 500ml
Beschreibung
Das Olivenöl Nativ Extra mit der Bezeichnung "Le tre Colonne - Corantina" wird aus der gleichnamigen Olivensorte Corantina gewonnen. Produzent dieses einzigartigen Olivenöles ist Salvatore Stallone. Sein Landwirtschaftlicher Betrieb mit eigener Ölmühle hat seinen Sitz in Apulien (Giovinazzo). Insgesamt umfasst sein Betrieb ~7000 Olivenbäume bei einer durchschnittlichen Ölmengen von ~38.000Litern.
Past gut zu gegrilltem Fleisch und intensiveren Nudelgerichten wie Arrabiata und vielem mehr...
Wahrnehmung: Vorherschende Aromen sind grüne Bananen, frische Mandeln und dezenter Kaffee kombiniert mit einer ausgeprägten Bitterkeit welche an Radicchio erinnert, gefolgt von einer späten Schärfe mit spürbaren Adstingenz
| Land: | Ialien |
| Region: | Apulien |
| Anbau: | Konventionell |
| Inhalt: | 500,00 ml |
