Frantoi Cutrera - Frescolio 500ml
Beschreibung
Das Frescolio von Frantoi Cutrera wir bereits Anfang Oktober aus den ersten grünen Oliven des Jahres gewonnen. Es wird direkt nach der Extraktion abgefüllt und somit können die gesamten Düfte und Aromen in diesem unfiltriertem Olivenöl bewahrt werden. Dieses Olivenöl ist durch die nicht Filtration sehr dickflüssig und eventuelle Rückstande haben keinen Einfluss auf die Qualität.
Im Geschmack sehr fruchtig und intensiv mit interessanten, würzigen Noten von grünen Tomaten, Artischocken, frischen Kräutern. Im Abgang leicht pikant.
Es wird empfohlen, diese Frische, rein auf einer Scheibe Brot (Bruschetta), nur mit Salz und Oregano zu Verkosten. Passt natürlich auch nahezu zu allen anderen Gerichten.
Land: | Ialien |
Region: | Sizilien |
Klassifizierung: | intensiv fruchtig |
Anbau: | Konventionell |
Inhalt: | 500,00 ml |