Beschreibung
Natives Olivenöl Extra aus der Sorte Peranzana
Natives Olivenöl extra, das aus Oliven einer einzigen Sorte gewonnen wird, um ihre Aromen und Geschmäcker zu verbessern.
Ein Monocultivar-Öl wird mit Oliven nur einer Sorte hergestellt, um ihre Aromen und Geschmäcker zu verbessern. Unser EVOO UNICO wird mit Peranzana-Oliven hergestellt, die aus einem einzigen Gebiet stammen, unserem: dem einzigen, das sie produzieren kann. Die Peranzana ist eine typische Sorte der Region Alta Daunia und der Stadt Torremaggiore; es gibt mehrere Legenden, die über ihre Herkunft weitergegeben werden. Die am meisten akkreditierte Zuschreibung des Herzogs De Sangro ist seine Einfuhr aus der französischen Provinzprovinz Provence, daher der Name Peranzana. Die Oliven werden noch am selben Tag geerntet und verarbeitet, um ein ausgezeichnetes Produkt zu erhalten, das streng kalt extrahiert wird. Jede Flasche enthält daher die gesamte Geschichte dieses Territoriums in sich und ist das Ergebnis einer Arbeit, die mit Liebe zum kleinsten Detail gemacht wurde.
Wahrnehmung: Apfelgrünes Olivenöl mit goldenen Reflexen, mittelfruchtig duftend nach Gras und Tomate.
| Land: | Ialien |
| Region: | Apulien |
| Klassifizierung: | mittel fruchtig |
| Anbau: | Bio |
| Olivenölart: | reinsortig |
| Olivensorte: | Cellina di Nardo |
| Inhalt: | 500,00 ml |
