Fattoria Ambrosio - ALFA

Artikelnummer: Art-308

Haltbar bis: 31.12.2022

Mittelkräftiges Olivenöl mit Noten von Mandeln und Tomaten

Kategorie: Olivenöle Nativ Extra


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Beschreibung

Das Olivenöl Nativ Extra mit der Bezeichnung "Fattoria Ambrosio - Alfa" wird aus der Olivensorten Frantoio gewonnen. Diese Olivensorte wird in der Region Kampanien angebaut, geerntet und verarbeitet. Produzent dieses einzigartigen Olivenöles ist die Familie Ambrosio. Ihr Landwirtschaftlicher Betrieb mit eigener Ölmühle hat Ihren Sitz in Salento, Kampanien, in der Nähe von Neapel. Insgesamt umfasst der Betrieb ca 30ha und ist eingerahmt von Cilento-Nationalpark.

Passt gut zu leichten Fleischgerichten, zu Vorspeisen und vielem mehr...

Wahrnehmung: Vorherrschende mittlere Fruchtigkeit mit angenehmen Noten von Gras, frischen Mandeln und grünen Tomaten. Dezent und ausgewogene Bitterkeit mit Noten von Artischocke. Angenehme und dezent anhaltende Schärfe im Abgang.

 

 

 


Land: Ialien
Region: Siena - Toskana
Klassifizierung: mittel fruchtig
Anbau: Konventionell
Olivenölart: blend
Olivensorte: Leccino Moraiolo Frantoio Correggiolo Pendolino
Inhalt: 500,00 ml

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